会社概要
創業からの歩み
5年
総店舗数
8店舗
従業員数
78名
株式会社WASはこれからも成長し続けます。
日本の伝統を世界に発信し、未来へ感応させる。
ー故きを温めて新しきを知る。
温故知新の理念のもと、株式会社WASを設立しました。
日本固有の食文化の根幹には、国際語として理解されている"UMAMI"の概念があり、和食は世界遺産としても認められています。
テクノロジーの急激な変化に伴い、IT化やグローバル化が進む今だからこそ、日本の歴史が作り上げた不変の価値を絶やさず、発展させたい。
O'denbar うまみでは、四季折々、旬の素材を活かした"たね"、昆布と鰹節から生まれる洗練された"だし"、全国各地の職人が造る"さけ"が織り成す、日本文化の粋を凝縮した、ささやかな、しかし極上の「至福のひととき」を皆様へ提供します。
国内ではその原点を追求し続け、海外ではその体験ができる場所を創造し続けます。
代表取締役 宇野 優司
沿革
弊社はおかげさまで創業6年目になりました。これまでの歩みを紹介します。
株式会社WAS 創業
O'denbarうまみ1号店 横浜関内店 open
O'denbarうまみ2号店 表参道店 open
O'denbarうまみ3号店 代官山店 open
O'denbarうまみ4号店 赤坂店 open
O'denbarうまみ5号店 麻布十番店 open
O'denbarうまみ6号店 新橋店 open
O'denbarうまみ7号店 仙台FC店 open
O'denbarうまみ8号店 三軒茶屋店 open
直営 正社員13名 アルバイト65名
至福のひとときを提供する。
A TIME OF BLISS
WASの行動指針
弊社では以下を行動指針とし、日々の業務で体現していきます。
- 自己実現によって、人生を豊かにする。
- 光陰矢の如し。少年老い易く、学成り難し。巧遅拙速。
- 慈しみを持って、人と関わる。
- 諸行無常。時代に合わせた塩梅、程好さを極める。
- 6S（整理・整頓・清掃・清潔・躾・習慣）を徹底する。
- 主体者意識を持つ。自ら選び・選ばれる人になる。
事業内容
国内直営事業
7店舗展開。
真価を磨き続けています。
国内フランチャイズ事業
魅力を全国へ。
パートナーと共に成長します。
海外店舗事業
直営・FCともに本年開業。
世界へ発信していきます。
会社概要
| 商号 | 株式会社WAS |
|---|---|
| 本社 |
〒107-0052 東京都港区赤坂9-1-7 358号 |
| 代表者 | 代表取締役 宇野優司 |
| 設立 | 2020年10月14日 |
| 資本金 | 9,800,000円 |
| 店舗数 |
国内直営7店舗 国内FC1店舗 バーチャルレストラン101店舗 （2025年10月現在） |
| 従業員数 |
正社員13名 アルバイト65名 （2025年10月現在） |
| 事業内容 | 飲食店（おでんbar）の運営 |
|
主要取引先 （50音順） |
株式会社いまでや 株式会社カクヤス 株式会社神奈川銀行 キリンビール株式会社 株式会社天満大阪昆布 株式会社プレコフーズ 花の舞酒造株式会社 株式会社三井住友銀行 |